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BentoFolie

23 septembre 2010

Nouilles et fleurs de jambon

Nouilles et fleurs de jambon
Je suis d'une humeur printanière en ce premier jour d'automne! Nous avons là:- Nouilles aux œufs avec fleurs de jambon et pavot- Carottes crues en lamelles ...et pas de dessert... Pas envie!
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16 septembre 2010

Trio de céréales et fromage de chèvre

Trio de céréales et fromage de chèvre
Un bento riche en protéines (une fois n'est pas coutume!) en cette belle journée: L'année s'annonce très chargée, il faut commencer à prendre des forces dès maintenant! A gauche:-Trio de céréales et fromage de chèvre avec tranche de jambon A droite:-...
13 septembre 2010

Bento #15 façon Wok

Bento #15 façon Wok
Bonjour! J'espère que vous avez passé un bon été. Je teste mon bento rond et il semble bien se prêter au plat du jour: A droite:- Nouilles aux œufs et légumes poêlés A gauche:- Compote de pomme et graines de lin brun avec déco en pâte de fruit- Gaufre...
29 juillet 2010

Quinoa sauce soja

Quinoa sauce soja
J'ai testé une recette de quinoa à la sauce soja et aux fines herbes: En haut:- Quinoa sauce soja et fines herbes En bas:- Compote de pommes- Biscuit des Pyrénées La sauce soja n'est pas celle qu'on entend habituellement pour saler les aliments. C'est...
22 juillet 2010

Raviolis à la sauce tomate; Dessert croustillo-croquant

Raviolis à la sauce tomate; Dessert croustillo-croquant
Le Bento du jour est mou pour commencer, croquant pour finir: En haut:- Raviolis à la sauce tomate avec sa feuille de menthe et ses grains de lin brun En bas:- Pétales de maïs soufflé - Chocolat noir de dégustation
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16 juillet 2010

Nouvelle boîte!

Nouvelle boîte!
Une nouvelle boîte Bento ! J'en voulais une ronde depuis quelques temps, c'est maintenant chose faite! Elle ronde comme la lune que le lapin regarde... Un inconvénient: elle n'inspire pas l'étanchéité du tout... Pas de couvercle en plastique par exemple....
15 juillet 2010

DoubleFace

DoubleFace
Aujourd'hui c'est un bento mi-figue mi-raisin au sens littéral. En haut: - Ours en pain de seigle avec traits en fromage sur lit de pain de riz En bas: - Salade de tomates avec graines de lin brun et sésame au wasabi - Fromage en tranche Et vous, de quelle...
14 juillet 2010

Saveurs d'Asie: Le Japon

Saveurs d'Asie: Le Japon
Une émission à la télé jeudi dernier s'est révélée à la fois intéressante et décevante. Arte diffusait Saveurs d'Asie sur le Japon. Si vous l'avez ratée, ne manquez pas la rediffusion mardi 20 juillet à 16h40. -----------------------------------------------------------------------------------...
12 juillet 2010

Bento à la poudre de soleil

Bento à la poudre de soleil
Bento léger pour cette chaude journée (et aussi parce que ça serait pas mal de perdre un ou deux kilos avant de se trémousser en maillot de bain sur la plage! ;-)) En haut:- Courgette crue en rondelles recouvertes de trop de curcuma et sésame...- ...sur...
9 juillet 2010

Bento # 10

Bento # 10
Et voilà le dixième bento de BentoFolie ! Dit comme ça, ça paraît peu, mais c'est en bentonisant qu'on devient bentoron! Pff... Allez j'arrête là, la fatigue commence à se faire sentir! Et là... c'est la honte car il n'est pas du tout recherché!!! En...
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